所有與食品親密接觸的東西，我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候都應(yīng)該嚴(yán)格把關(guān)。因此，日常使用的餐具一定要選擇安全材質(zhì)，那餐具購(gòu)買pp的還是不銹鋼的呢？到底哪種材質(zhì)比較好更安全呢？

其實(shí)安全程度是一樣的，只不過(guò)是材料成本和強(qiáng)度的區(qū)別罷了。因此，如何選擇要結(jié)合實(shí)際情況和自己的喜好。

1、銹鋼材料餐具會(huì)有微量重金屬溶出，但符合食品安全要求，可以放心使用；

2、PP塑料餐具也有化學(xué)物質(zhì)滲出，但也符合國(guó)家食品安全要求，可以放心使用，

3、不銹鋼也是會(huì)好酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的，pp他是經(jīng)過(guò)高溫產(chǎn)生的塑料顆粒而加工成的，時(shí)間長(zhǎng)，或高溫的話會(huì)產(chǎn)生化學(xué)成分。

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食品級(jí)不銹鋼是符合國(guó)家GB9684標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的、真正可以與食品接觸而不產(chǎn)生身體危害的不銹鋼材質(zhì)，在購(gòu)買的時(shí)候，正規(guī)商品會(huì)在產(chǎn)品表面和內(nèi)壁都會(huì)打上食品級(jí)304不銹鋼標(biāo)識(shí)。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

不銹鋼不能與酸性的物質(zhì)裝在一起，因?yàn)椴讳P鋼里面含有重金屬，裝酸性的物質(zhì)會(huì)和不銹鋼器皿產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，當(dāng)然短時(shí)間是沒(méi)有什么問(wèn)題的，如長(zhǎng)期放置，不銹鋼也會(huì)產(chǎn)生生銹、沙眼。另外，pp材質(zhì)和不銹鋼材質(zhì)都不宜在微波爐里加熱使用，因此如果要用微波爐加熱食品的時(shí)候最好用陶瓷餐具。

不銹鋼器皿最好不好盛牛奶酸奶豆?jié){等，牛奶中的微生物在適宜的溫度環(huán)境下會(huì)迅速打量繁殖，不銹鋼通常具有保溫而定作用，在恒定的溫度下，微生物繁殖會(huì)很快，導(dǎo)致牛奶腐敗。另外牛奶中的高蛋白和酸性物質(zhì)可能會(huì)與不銹鋼產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，造成不銹鋼中的重金屬溶出，引用后會(huì)對(duì)人體圣體健康造成危害。

以上是關(guān)于PP與304餐具哪個(gè)更安全的內(nèi)容，希望能幫助到你。